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Il paniere di Libera dai terreni confiscati alle mafie

I panieri dei sapori

Natale Insieme 
 
Libera. Sulla base della legge 109 diverse cooperative sociali in Sicilia, Calabria, Puglia, Campania e Lazio coltivano i terreni confiscati alle mafie.  Da questo assiduo lavoro nascono tanti prodotti che costituiscono il paniere della legalità di Libera. L'impegno di queste cooperative ha bisogno di condivisione: da qui l'idea del Natale di Libera una proposta originale che coniuga la qualità dei prodotti alla volontà di fare la propria parte per costruire un Paese libero da tutte le mafie.

Libera Terra significa restituire ai territori colpiti dalle mafie la dignità del lavoro. Lavoro che significa libertà dal giogo criminale e sviluppo sociale ed economico dell'intera comunità. I  prodotti "buoni, puliti e giusti" che trovate nel Paniere di Libera sono il frutto dell'impegno dei giovani che, riunitisi in cooperative sociali, coltivano da anni le terre confiscate alle mafie nel Sud Italia. Al loro fianco la rete imprenditoriale dell'Agenzia Cooperare con Libera Terra che trasferisce competenze e professionalità per un miglioramento continuo della qualità. Il  metodo di  coltivazione scelto è quello biologico per garantire la bontà dei prodotti nel rispetto delle tradizioni del territorio e per riscoprirne i sapori tipici. L'attività   delle  cooperative permette l'inserimento  lavorativo di  ragazzi  diversamente abili  che,  altrimenti,  difficilmente  troverebbero un impiego in una realtà economicamente depressa. Il progetto coinvolge società civile responsabile, istituzioni e tutte le forze economiche sane del territorio, facendo del bene confiscato una risorsa per lo sviluppo dell'intero circuito socio-economico. 
 
Dalla "contaminazione positiva dei territori", nella condivisione dello spirito e delle regole del progetto nascono i prodotti a marchio Libera Terra: il sapore della legalità, delriscatto, della libertà.

Da quest'anno Libera propone anche il paniere dei saperi.

 




I panieri dei sapori

Le tipologie saranno tre (un prodotto per ogni tipologia):

CESTO PICCOLO   22€
SPAGHETTI
PENNE
VINO CATARRATTO CENTOPASSI
PESTO DI PEPERONCINO
TARALLINI PUGLIESI

CESTO MEDIO  30€
CASERECCE
SPAGHETTI
VINO CATARRATTO CENTOPASSI
TARALLINI PUGLIESI
PASSATA DI POMODORI
LIMONCELLO DI SICILIA
OLIO DI CALABRIA ML 250

CESTO GRANDE  45€
FUSILLI
SPAGHETTI
VINO CATARRATTO CENTOPASSI
MIELE MILLEFIORI/SULLA
VINO HISO TELARAY ROSATO PUGLIA
OLIO DI CALABRIA ML 750
TARALLINI PUGLIESI
LIMONCELLO DI SICILIA
FRISELLINE PUGLIESI 

CESTO VINI -LIBERA TERRA ( PRODOTTO ESAURITO DAL 18 NOVEMBRE 2009)
- CATARRATTO Terre rosse di giabbascio - CENTOPASSI
- HISO TELARAY rosato - Libera Terra Puglia
- ROSSO LIBERA TERRA - CENTOPASSI

Per acquistare direttamente : 

Le Botteghe dei Sapori e dei Saperi della Legalità
 
· La Bottega dei Sapori e dei Saperi della Legalità "Pio La Torre" - Via dei Prefetti 23 - Roma roma@isaporidellalegalita.it - tel. 06-69925262

· La Bottega dei Sapori e dei Saperi della Legalità - Via Raffaele De Cesare, 22 (Trav. di Palazzo Santa Lucia)  Napoli - napoli@isaporidellalegalita.it tel. 081-7643575

. La Bottega dei Sapori e dei Saperi della Legalità -  Vico Dei Cantelmo, 1 - 72023 Mesagne (BR) info@liberaterrapuglia.it tel. 349-7417950.

· La Bottega "Molto buono" Via G. Petroni, 9 - 40126 - Bologna info@moltobuono.net- tel. 051-2759196.

· La Bottega dei Sapori e dei Saperi della Legalità a Palermo piazza Castelnuovo 13,  tel. 091322023 info@liberapalermo.org

· La Bottega  dei Sapori e dei Saperi della Legalità - Via Fiorentina 91/A  Pisa tel. 3462319584 - lesagome@libero.it www.oralegale.org

· La bottega di Torino - corso Trapani 91b, 10141 Torino piemonte@libera.it  tel 011-3841081 fax 011-3841031.

Oppure rivolgendosi al coordinamento della tua zona.
 
 

Per informazioni utilizzare la email natale@libera.it o telefonare allo 335-8119809.  



Comunicati

  1. Legalità: don Ciotti e presidente Coop a "Terre di don Peppe Diana"

    CASERTA, 1 SET - Don Luigi Ciotti, presidente dell'Associazione Libera, e il presidente nazionale della Coop, Aldo Soldi, hanno incontrato oggi i ragazzi e giovani che nelle 'Terre di don Diana', a Castel Volturno, stanno partecipando ai campi di lavoro promossi dalla stessa Libera.

  2. Agli uomini dei clan Cassotta e Delli Gatti

    Da anni, da troppi anni la vostra faida sta insanguinando la nostra regione. Gli uomini che si rifanno ai vostri clan da troppo tempo stanno deturpando una terra piena di dignità e di tantissima gente onesta - quella del vulture melfese - che non merita una presenza così violenta e arrogante.

  3. Giovani volontari bolognesi al lavoro sui terreni confiscati ai boss Brusca

    Una delle numerose iniziative che questa estate ha portato nella zona, soprattutto a Corleone, circa tremila giovani per dodici "campi della legalità". Giornale di Sicilia - 26 agosto 2010